龙眼干也可以称桂圆干，是很多消费者都喜欢的营养滋补品，很受欢迎。在我国有很大的消费市场。把龙眼烘干可以存放很多的时间。常见用法是用于泡水熬汤。
2、摘取烂的和病虫的龙眼，用清水洗干净。
4、把龙眼养到阳台上暴晒。不过要需要经常翻动龙眼。这样才均匀晒干。
6、晒到8成干，龙眼的皮会裂开。再把龙眼的皮和核剥开。
