1、把新鲜猪腿肉100克清洗干净.切小块放入搅拌机中搅成肉鹤瞩阚勒末.一个土豆去皮清洗干净.生姜.大蒜头.香葱都切成末备用
3、锅中入油.下入姜蒜末炒香后倒入肉末滑散翻炒片刻变色
5、加1勺老抽.2勺生抽.半勺盐.一勺白糖调味翻炒均匀
7、软糯入味.香喷喷的肉末土豆丁做好了.连小孩都要多吃2碗饭.