炸蛎黄的做法？教你怎么做鲜美的炸蛎黄

2026-04-25 12:20:09

1、先将新鲜的海蛎子水份沥干。

炸蛎黄的做法？教你怎么做鲜美的炸蛎黄

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2、鸡蛋和面粉搅拌成糊状备用。

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3、把蛎子在淀粉中滚一下再沾上糊糊上锅炸。

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4、第一遍小火炸。出锅。

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5、第二遍用大火炸成金黄色，出锅即可开吃！

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