木耳胡萝卜瘦肉包的做法

1、将准备好的面粉，倒入盆里。用一个小碗将酵母粉跟泡打粉一起倒进去，加入温水、白糖臬苜捎肩搅拌均匀，用在盆里揉搓成团。发酵2个多小时左右备用。

3、将木耳去尾部，洗净后并切成木耳沫状，放入碗里备用。同样，瘦肉末切碎备用。

4、然后预热锅底，将瘦肉、胡萝卜丝、木耳丝一起倒入锅内，加入适量的盐、酱油、姜蒜一起爆炒，炒熟后盛出到碗里待冷却。

7、将包好的包子放入蒸锅内，中火烧开后蒸15分钟左右即可。看着出锅的包子，可能卖相不是很好，但是味道还是不错的哦。