1、竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。
3、穿上豆腐泡。
5、自制鸡肉丸串串,木耳串。
7、土豆片串,火腿肠串。
9、锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。
11、所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。