1、把剩馒头切成片,每片的厚度一样。
3、锅里倒适量的油,不要过多,比炒菜的量还要少。
5、再把馍片的另一面也沾满鸡蛋液,就可以放进锅里了。
7、再把馍片另一面翻过来煎黄,剩余可以倒进锅里煎熟就可以了。