芒果芋圆椰汁的做法

1、先将半个小南瓜和1个紫薯洗净，切块，分别装盘上锅蒸20分钟，蒸好后加入适量的白砂糖，之后用叉子搅碎，加入木薯粉，搅拌均匀，揉成面团，再分成小剂子，将小剂子揉成长条，在用刀子切成合适的大小。

4、准备一个漂亮的孚睬蛙鸶杯子，将500ml的椰汁到进去，再将切好的芒果也放进去，做好的芋圆分别放进去，搅拌下，放进冰箱冷藏一段时间或加入冰块，这样一杯芒果芋圆椰汁就做好了，底料足足的，不仅有芒果的清香，还有芋圆的软糯，这样一杯冷饮你确定不来试试下吗。