1、准备食材，鸡切块（我用的鸡腿）2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，桂皮，大料，香叶备用3.准备栗子（我买的现成的）4.适量冰糖
3、炒锅放油，放入冰糖
5、鸡肉炒到微微发黄放入干调料翻炒
7、加入适量水，大概两小碗
9、水开加入栗子
11、鸡肉栗子软烂即可
