1、准备原料，米粉，瘦肉，葱姜，香葱和香菜。
3、锅里放清水，水沸腾后，下河粉，40秒左右，漏勺捞起。
5、开始做河粉汤底。炒大蒜。
7、加入调味料，酱油，蚝油，盐。最后，在熄火前30秒，加入香菜和葱。
