紫苏焖鸭的做法

2024-10-16 16:39:20

1、把鸭子切片，飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下，劈掉臊味。

紫苏焖鸭的做法

2、烧热油镬，爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。

紫苏焖鸭的做法

3、调味后，加入适量水将鸭块焖熟20分钟，最后勾芡便可上桌食用。

紫苏焖鸭的做法

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