1、准备食材。
3、白菜帮洗净,切去两边的菜叶,留菜帮。
5、切好白菜帮,再切些葱花备用。
7、炒至五花肉变色,肥肉部分吐油,放入葱花煸出香味,加入1茶匙老抽调色。
9、放入切好的白菜帮和泡发好的木耳快速翻炒。
11、加入食盐翻炒均匀。
13、炒至芡汁明亮即可关火盛出。