1、芥蓝叶切细丝，火腿切丁，冷冻玉米粒凉水泡一下，鸡蛋打散。米饭最好用隔夜冷藏的，炒出来才会粒粒分开。
3、鸡蛋炒散后不用盛出来，直接下火腿丁、玉米粒，一起快速翻炒。
5、米饭稍微多炒一会，直到基本粒粒分开，然后下入切好的芥蓝叶，继续炒匀。
