1、准备材料,姜末,葱花,豆豉酱,豆腐,肉馅化开。
3、锅中热油,爆香葱花,姜末,八角后放入肉馅炒散,再放入豆豉酱,蒸鱼豉油,盐,炒匀。
5、将准备好的酱汁倒在豆腐上。
7、蒸的过程中香气四溢,开盖后,豆腐已经熟透,味道交融。