简单易学的红烧肉做法，你知道吗
1、第一步：首先将猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生姜切片。
3、第三步：先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。
5、第五步：加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。
1、第一步：首先将猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生姜切片。
3、第三步：先加入大葱，姜片，八角炒出香味，再加入五花肉小火煸炒。煸炒至五花肉出少许油脂，并均匀上色。
5、第五步：加盖大火烧开后，转小火焖约60分钟，当汤汁剩1/3时把姜片，八角，大葱夹出。