1、将干的油豆皮用凉水泡软，然后再用水煮一下，胡萝卜、青椒、香菜和大蒜一并备齐；
3、大蒜拍扁切碎，香菜切段，胡萝卜和青椒切细丝状；
5、放入一小勺白糖；
7、根据自己口味放入少量盐；
9、放入适量芝麻油；
11、将食材和调味品拌匀；
