紫菜肉松的做法
1、准备好材料,先将蛋清和蛋黄分开,分别装到两个无水无油的盆中,这是双份,所以使用大一点的盆哦!

3、往蛋黄中加入色拉油和牛奶

5、低粉过筛加入蛋黄液中

7、开始打发蛋白

9、将打好的蛋白分四次加入蛋黄糊中,切刀上下切割似翻拌,切记不要转圈搅拌

11、烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊

13、将紫菜切碎,与肉松拌匀

15、开切~

17、完成~

1、准备好材料,先将蛋清和蛋黄分开,分别装到两个无水无油的盆中,这是双份,所以使用大一点的盆哦!
3、往蛋黄中加入色拉油和牛奶
5、低粉过筛加入蛋黄液中
7、开始打发蛋白
9、将打好的蛋白分四次加入蛋黄糊中,切刀上下切割似翻拌,切记不要转圈搅拌
11、烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊
13、将紫菜切碎,与肉松拌匀
15、开切~
17、完成~