剁椒茄子
1、材料:茄子 葱 大蒜 油 味级鲜 白糖 香油 花椒粒 自制剁椒

3、用淡盐水浸泡10分钟,捞起沥干水分

5、热锅放少许油,油热后放入茄子

7、锅中倒入少许油,放入花椒粒蒜末爆香

9、将茄子放入

11、白糖、味级鲜,并倒入少许清水焖煮一会儿入味,待汤汁收干

1、材料:茄子 葱 大蒜 油 味级鲜 白糖 香油 花椒粒 自制剁椒
3、用淡盐水浸泡10分钟,捞起沥干水分
5、热锅放少许油,油热后放入茄子
7、锅中倒入少许油,放入花椒粒蒜末爆香
9、将茄子放入
11、白糖、味级鲜,并倒入少许清水焖煮一会儿入味,待汤汁收干