泡茶的讲究和学问

1、首先要掌握好茶叶用量，用茶量多少与消费者的饮用习惯有关，可根据茶类品种，茶具大小来进行安排。

3、冲泡茶叶对水温也十分讲究，泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。不同品亿姣灵秀类茶叶水温不同，乌龙茶适宜用90℃的水冲泡.

5、不要使用保温杯来泡茶，不但影响茶叶口感，还会影响茶叶营养成分，使茶叶失去原有味道，喝了也不健康。