1、准备瘦肉200克、洋葱1个，油、盐、生抽、蚝油各适量。
3、切片的瘦肉中加入1勺生抽、少许盐，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟入味。
5、热油锅，将腌制好的瘦肉放入翻炒。
7、热油锅，倒入切好的洋葱，翻炒。
9、炒至洋葱变软，加入瘦肉一起翻炒。
11、瘦肉口感鲜嫩，洋葱微甜，非常好吃。
