1、五花肉选肥些切丁，放蚝油、生抽、干辣椒搅拌咸淡调制自己口味。
3、把饺子皮赶打大。
5、粘葱
7、向下按匾按大。
9、小葱饼前后加水淋湿，光滑面加芝麻（黑白芝麻都可以）系头在下。
11、出锅，快速铲下，下面可能会粘底。
