葱油卷的做法

2024-10-12 01:47:14

1、一斤面粉,放入白糖、盐、十三香、花椒粉、辣椒粉、酵母粉、泡打粉

葱油卷的做法

3、揉面至光滑的面团,揉面时桌面上抹油,就不会粘手粘桌面。揉好后发面,盖上盖子发至面团增大两倍即可。

葱油卷的做法

5、面发好后将火腿肠和葱花倒进去揉匀

葱油卷的做法

7、电饼档内放油,将条状如图卷成卷饼状,放入电饼档,盖上盖子调至七分钟煎炸

葱油卷的做法

9、煎饼的同时,将另一部分卷面放入蒸锅,盖上锅盖蒸,水开后十分钟即可

葱油卷的做法

11、分开装盘,葱油卷饼

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