烤箱版烤猪蹄

1、猪蹄对半劈开 洗净去血水 放老姜水里焯水后洗净准备八角 干辣椒 葱 大蒜 姜片 老抽 生抽 料酒 醋 （我家就这些料）锅里放水一起煮开 再放猪蹄下去

3、去汤沥干 放凉后入烤箱

5、烤盘垫吸油纸 上下火180度18分钟 皮不够脆 应该200度 18分钟 试试 不行再加几分钟