西葫芦清炒肉丝的做法
1、西葫芦去皮，清洗干净，对半切开然后切薄片。肉丝清洗干净。
3、不需要再加油了，直接倒入西葫芦片开始翻炒，再翻炒2分钟，倒入之前炒好的肉丝一起翻炒一会。
5、盖上锅盖转中火焖煮1-2分钟，然后加入盐调味，最后加入一点点鸡精。炒匀提鲜！不加也是可以的！
1、西葫芦去皮，清洗干净，对半切开然后切薄片。肉丝清洗干净。
3、不需要再加油了，直接倒入西葫芦片开始翻炒，再翻炒2分钟，倒入之前炒好的肉丝一起翻炒一会。
5、盖上锅盖转中火焖煮1-2分钟，然后加入盐调味，最后加入一点点鸡精。炒匀提鲜！不加也是可以的！