1、准备好食材。
3、把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀。根据自己喜好添加调料。
5、取一个比较深的盘，四边用油抹好，防止黏住。
7、再把咸蛋黄与皮蛋放入
9、凉凉，即可切块装盘。可以淋些葱花。更好吃哦！
