1、糯米粉与开水和成面团,软硬适中,摘成一个个小剂子后搓圆稍微压扁(学生说这样在后面煎的时候不容易开裂)
3、加入适量开水,具体看你汤圆大小,够将汤圆煮熟的水量即可,不用太多,因为最后需要收汁的
5、翻炒收汁后即可起锅了,起锅后撒入一些黑芝麻!