椰汁茄块的做法

1、我用了江浙一带能买到滴细长条茄子，后来也用一般滴茄子试过，其实味道差不多，但这种茄子耐煮一些

3、蒜切片爆香

5、后来滴事情就更简单拉，把椰浆和红椒丁放进去，再放一点金枪鱼酱

7、​最后煮开后关成小火煮至汁水快收干时，放少许盐，就好啦~~~~喵。。。真滴4puen~puen~siang~噢！吼吼~