1、将面粉放入容器，加入开水，用筷子搅拌均匀使其成为雪花状
3、将面团搓成长条，再分成约25g的小面团放手掌中搓成条
5、从前向后折叠，如同折扇子折叠薄片，最后折成约1cm厚的长条，然后盘起长条，打一个活结，并把面头压在饼下
