韭菜炒魔芋的做法

2024-10-13 08:22:18

1、把韭菜洗净，沥干水分切段，姜切末

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3、把汤锅加水大火烧开，下魔芋和盐一起煮10分钟左右，这样可以去掉魔芋的碱味，捞起来过凉水最好，这样碱味更少了

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5、加一大勺豆瓣酱翻炒出酱香出红油

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