1、嫩毛豆冲洗干净
2、猪肉肥瘦分开切薄片
4、红椒切块
6、黑木耳冷水浸泡涨发后再清洗干净
8、放点少量盐翻炒均匀
10、锅内放入肥肉炼出油脂，油渣不要，再放入瘦肉片煸至变色，加入生抽拌匀
12、再将炒好的毛豆倒进翻拌均匀即可
