1、将猪肉洗净,沥干、切块,放入盆中,加入盐、胡椒粉、白糖腌制片刻
3、猪肉就变成肉糜啦!
5、倒入打好的猪肉糜,再打入一个鸡蛋,朝着一个方向搅打上劲;
7、对折,两边角也沾上水,两侧忘中间折,即成元宝形,在折合处沾点水,辅助粘合