百香果的营养价值及功效

1、今天我给大家带来的是百香果的营养价值及功效，喜欢吃百香果的朋友下面抓紧时间和我一起了解下吧。

3、１个百香果维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果１个百香果维生素Ｅ含量＝15个橙子=10个苹果

5、保健可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。2、消炎可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。3、增强免疫力百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过100种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

7、百香果的挑选技巧：1、挑外形百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，不宜购买，可能为催熟而采用激素等非自然成熟的。2、看外观外观呈现紫红色，越鲜艳代表甜度高、酸味低，外皮不可过皱。3、闻香气可闻到百香果的香气。4、感受重量拿在手上有沉甸甸的感觉，代表多汁。

8、百香果的吃法：1、直接吃用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦

10、泡茶将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

12、直接鲜食取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁；也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

14、百香果的花样吃法：原味百香果汁原料：百香果1个，蜂蜜1匙，白糖半匙，纯净水300ml(一杯)。做法：1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。百香牛奶汁

16、百香果绿茶原料：龙井茶叶适量，百香果1个，蜂蜜适量。做法：1.取适量龙井茶叶放入茶壶中，用开水沏茶。放到一旁备用。2.百香果洗净，用刀从中间切开，将果肉挖出放入搅拌杯。3.搅拌杯放料理机上搅打一下，搅打成百香果泥。4.将搅打好的百香果泥倒入沏好的绿茶中，搅拌均匀。5.放入适量蜂蜜搅拌均匀，盖上可以滤茶叶的茶壶盖，喝前倒入杯中即可。