孔雀开屏鱼是怎么做的家常做法教程
1、鲳鱼去内脏、鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃洗净控干水分
3、胡萝卜切成小的菱形片
5、葱切丝
7、鱼身上倒入料酒
9、取一小碗，倒入蒸鱼豉油
11、将鱼摆入盘中，鱼头放中间，鱼身环绕，放上葱姜丝，胡萝卜片和姜片
13、端出盘子，在鱼身上倒入调料汁
15、锅内烧油
1、鲳鱼去内脏、鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃洗净控干水分
3、胡萝卜切成小的菱形片
5、葱切丝
7、鱼身上倒入料酒
9、取一小碗，倒入蒸鱼豉油
11、将鱼摆入盘中，鱼头放中间，鱼身环绕，放上葱姜丝，胡萝卜片和姜片
13、端出盘子，在鱼身上倒入调料汁
15、锅内烧油