1、蒜头去膜切片；老姜切片；辣椒切片；青葱切段。
3、倒入1茶匙将蒜头、老姜及葱段爆香。
5、将辣椒、葱绿及调味料放入锅内与小排炖煮约25-30分钟。
7、洒上白芝麻粒，另外将绿花椰菜烫熟摆盘，就完成啰！
