莲藕肉丸子的做法
1、准备食材
2、肉馅加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀
3、.加入适量食盐、葱花、蒜末，莲藕去皮刨丝剁碎放入
4、加入面包糠搅拌均匀，再加入面粉搅拌均匀
5、油温5成热挤入丸子，
6、定型捞出，油温再升高，
7、复炸金黄酥脆即可
1、准备食材
2、肉馅加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺胡椒粉、鸡蛋，搅拌均匀
3、.加入适量食盐、葱花、蒜末，莲藕去皮刨丝剁碎放入
4、加入面包糠搅拌均匀，再加入面粉搅拌均匀
5、油温5成热挤入丸子，
6、定型捞出，油温再升高，
7、复炸金黄酥脆即可