1、转化糖浆、枧水放一个容器中
3、加入面粉,用刮刀拌匀
5、包保鲜膜,静置2小时
7、月饼馅各分成40份,揉圆,馅的重量大概在34克
9、取出一个月饼面团,按扁,把馅放中间,包好,倒扣
11、烤箱185度烤8分钟,取出刷一层薄薄的蛋黄液
13、成品图