1、将面粉、清水、少许盐、少许小苏打混合均匀，至略粘稠，静置半小时。开小火，每个洞侔屡醌高洞都放少于油，然后一个洞洞加少许面糊，一个洞洞加一个鸡蛋。
3、荷包蛋略凝固，移到面糊上
5、将单个的面饼扣在鸡蛋上，这样三层都做好了
7、完成
