1、准备两个馒头，将馒头切成片，每片厚度均匀。
3、放入少许盐，鸡蛋本身是咸的，所以不用放入太多。
5、将切好的馒头片放入鸡蛋碗里，馒头片蘸匀鸡蛋。
7、用筷子时刻翻着馒头片，以免糊，千万不要盖上电饼铛，这样馒头片会很硬，不好吃。
