红豆红枣薏米粉

2024-10-21 06:37:24

1、制作过程: 1. 红豆、薏米、准备好,我用的是话芗驹铑烘干的红枣片,这三种材料的比例没有固定的,可以调整,我个人不喜欢粘稠的,就没有加糯米喜欢粘稠的可以加点糯米,但糯米量不宜过少,太少就不会有粘稠顺滑的口感了

红豆红枣薏米粉

3、 薏米入平底锅中,中火炒3分钟左右,米粒比生的时候略有增大,与锅底碰撞的声音很清脆;如果加糯米的话,糯米入平底锅着炒三分钟左右,米粒膨胀有微黄

红豆红枣薏米粉

5、这是只打磨了一次的红豆红枣薏米粉,因为材料全部是干的,所以粉末状很明显,没有结块;想要更细腻的,可以过筛后再研磨一次;打好的粉放入瓶子里密封保存,每次食用时用干净勺子舀取;

红豆红枣薏米粉

7、 7..这是打好的红豆红枣薏米粉

红豆红枣薏米粉
猜你喜欢