梅西便当-上雅上的便当

1、准备好食材。2、猴头菇冷水泡发。

3、火锅丸子加少许食盐煮熟。6、紫甘蓝榨汁，鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清分出两份，分别加入适量淀粉水，一份蛋清加入少许紫甘蓝汁。

5、炒锅继续放油加热，放入猴头菇翻炒片刻，加入少许水中火收汁，加适量食盐和香菇粉出锅。10、炒锅油热后放入冰糖待其彻底融化变成红色将五花肉放入翻炒上色，加入适量水和红烧酱油中火慢慢炖煮收汁，最后加少许食盐出锅。

7、完毕，看看我的便当吧，嘻嘻嘻嘻 ------ 上雅上的便当