速冻唐扬鸡块的制作

2024-10-12 18:39:10

1、制作程序制作流程1.炸制油炸油温175±5℃炸制时间5分钟摇篮时间炸制1分30秒后最大炸制量20个滴油时间5-10秒*将所需炸制的唐扬鸡块放入奈哄阊流炸篮后,下锅炸制。*炸制1分30秒后开始摇篮10下,防止粘连。

2、严重色浅不可接受

速冻唐扬鸡块的制作
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