1、首先最重要的是泡发：把珍珠鲍泡三天，每天换水，然后再来讨论要怎么做。
3、可炒：比如炒笋、炒排骨、炒青菜、炒排骨等、炒佛手瓜等。
5、还可以清蒸、红烧、炖土豆、烧烤等等。做法可以参照类似的海产，发挥你的创造力，大胆做就可以了。
