1、排骨一斤洗干净，放入保鲜袋，加入两勺料酒。
3、一勺耗油。
5、黑胡椒适量。
7、大约这样分量，约汤勺大小一勺。
9、剁碎放入保鲜袋 一小勺咖啡勺大小的糖。
11、腌制好后，像这样摆盘，烤箱预热200度。
13、20分钟到再拿掉锡纸，撒适量孜然颗粒和胡椒盐，再210度烤制15分钟，最后上桌前撒芝麻增加香味！美味蒜香骨完成了，大蒜特别好吃
