1、豆腐切成约4厘米见方、3厘米左右高的小块
3、五花肉用料理机搅碎，加入老抽、料酒、盐和适量清水，搅拌均匀
5、将豆腐摆放在大盘子中
7、将盘子放入蒸烤箱中
9、蒸好的豆腐倒掉汤汁盛盘备用。将胡萝卜切碎，锅中加适量清水和淀粉，加入胡萝卜碎勾成芡，浇在豆腐上
11、豆腐酿肉成品图
