电饭煲蛋糕的做法

1、首先把红枣洗净切块备用

3、把低筋面粉过筛到搅拌好的蛋黄液体中

5、电饭煲按煮饭键预热，接下来打发蛋白，蛋白中加入几滴白醋，细纱糖分三次加入蛋白中，用电动打蛋器打发至粗泡加入第一次三分一的细纱糖

7、打发到有纹路时加入最后一次细纱糖，打至干性发泡九分发就可以，提起打蛋器🈶️小尖角即可

9、把预热好的电饭煲内胆取出把搅拌好的蛋糕糊倒入预热好的电饭煲内胆中，轻震几下，去除大气泡，然后摆上切好的红枣块

11、轻震两下倒扣，它会自己脱落的~