1、所有的食材准备好
3、蛋清蛋黄分离,将蛋黄加入面糊中,加入玉米淀粉
5、蛋清分三次加入70克白糖,打至出现小弯钩(湿性发泡)
7、将烤盘放入预热好的烤箱,180度烤15分钟,出炉倒扣
9、将淡奶油抹在蛋糕片上,撒上火龙果碎
11、蛋糕定型好了将剩下的淡奶油记在上面,摆上切块的火龙果即可