吃蟹攻略 去阳澄湖吃大闸蟹

1、金秋季节，意味着吃大闸蟹的季节到了。不但江南人对螃蟹喜爱有加，其实全国各地的帅哥美女都喜欢。

3、正宗阳澄湖大闸蟹产于苏州的相城区、工业园区的唯亭镇和昆山的巴城镇。但是阳缭至璨殆澄湖东畔的巴城镇周边水域的大闸蟹品质最优，因水质好，所以个大体肥，蟹肉丰满、美味鲜甜而闻名于世。因此被誉为“中国阳澄湖大闸蟹的故乡”。阳澄湖大闸蟹一般蟹只重在3~4.5两，大的只重5两；特别大的极少，往往只会供应给多年的熟客预订。

5、。巴城之名也由此而来，成为“天下第一蟹城”。巴城阳澄湖水质清丽、浪恬风轻、水草丰茂、虫食充足，在这里生活的螃蟹个头重、八爪挺坚、肉质鲜美、黄腴充实，所以每年入秋海内外食客蜂拥慕名而来。