1、大虾腌制好后,将盆中的液体倒掉,然后放入玉米淀粉。接着拌匀挂浆。
3、再次升高锅中的油温将大虾复炸一遍,待大虾变得酥脆后,捞出控油。用维达厨房纸吸去大虾的残油,减少油量的摄入更有利于身体健康。
5、再撒上椒盐,翻炒均匀后关火即可。