1、取一块瘦肉,将瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的淀粉抓匀;
3、开火,往锅里加入适量的水,将姜片下锅,汤汁煮开后,下西红柿;
6、最后,加入适量的盐和味精,进行调味,再搅拌均匀,就完成了!稍微放凉就可以吃了。