1、猪大骨洗净砍碎猪皮子除毛切小片然后放压力锅中加入香料炖压十三分钟熄火，山药粉条放清水中泡发好待用。
3、山药粉条煮至熟软时从压力锅中倒出猪骨头和猪皮汤汁煮沸一定时间，再切入青蒜拌匀过一阵子一锅清香软糯的佳肴做成了。
