杭椒炒肉末的做法图解
1、主料：杭椒一份(包好的份量，大概250克左右)
2、配料：肉末(250克左右)
3、食材加工：杭椒去椒把后洗净，用刀切一长口或手撕长口，让椒容易吃味
7、另起油锅，下肉末
8、肉色炒白时加姜片
9、加少许食盐，一勺黄酒，提香
13、炒匀后即可起锅
1、主料：杭椒一份(包好的份量，大概250克左右)
2、配料：肉末(250克左右)
3、食材加工：杭椒去椒把后洗净，用刀切一长口或手撕长口，让椒容易吃味
7、另起油锅，下肉末
8、肉色炒白时加姜片
9、加少许食盐，一勺黄酒，提香
13、炒匀后即可起锅